Hotel Havel

Vezměte své děti či vnoučata, vydejte se do přírody a ochutnejte dary lesa. Smyslové vnímání přírody, hraje velice důležitou roli při vytváření a posilování k jejímu vztahu. Určitě si všichni z vás vzpomenou na dobu, kdy chodili do lesa se svými babičkami či maminkami na borůvky, maliny, ostružiny a pak z nich byla výborná šťáva nebo marmeláda. Dědečkové a tatínkové nás zase brávali sebou na houby, ze kterých se dělala smaženice nebo se sušily na zimu do polévek a omáček. Byl to ten nejkrásnější čas, na který všichni rádi vzpomínáme. Vezměte své děti a připomeňte si chutě přírody s námi!

Borůvky - zdravé modré kuličky

Jsou opravdovou pochoutkou mezi drobnými bobulovinami. Lesní borůvky mají rádi vlhké lesy a mýtiny, žijí totiž v symbióze s lesními stromy. Borůvky jsou tradičně oblíbeným "lesním ovocem" sbíraným celými rodinami. Pochoutkou jsou čerstvé borůvky s cukrem nebo se šlehačkou nebo konzervované v džemech a kompotech. Nikdo z nás jistě nepohrdne voňavým borůvkovým koláčem nebo kynutými knedlíky. Patří však i mezi léčivé rostliny. Plody obsahují třísloviny, antioxidanty, bioflavonoidy, karotenoidy, provitamín A, resveratrol, vitamín C, vitamíny skupiny B, ovocné cukry, malé množství tuků, mikro- a makroprvky (hořčík, draslík, mangan, železo, měď, zinek, chrom). Zlepšují noční vidění, ostrost zraku, imunitu, léčí šeroslepost, užívají se při zánětech dutiny ústní a hrtanu, pomáhají při střevních onemocněních, prodlužují život a chrání před stařeckou demencí. Vedle plodů se sbírá i jejich list, který se suší ve stínu nebo na slunci, teplota nesmí překročit 40°C. Při sušení musíme zachovat původní barvu listů. Listy obsahují glukokininy (myrtilin), a proto se nálev z nich používá při slabé cukrovce. V listech jsou obsaženy ve významném množství třísloviny, takže se hodí na přípravu čaje užívaného vnitřně při průjmových onemocněních, žaludečních obtížích, ale (na rozdíl od plodů) i při zánětech močových cest (jako močopudný a protizánětlivý prostředek). Listy v nálevu slouží jako prostředek ke snižování hladiny cukru v krvi. Zevně působí odvar z borůvkového listí při kožních onemocněních, například i při lupénce.

Houbaření – vášeň a český národní sport

Houbaření je český národní sport číslo jedna a patří k českému národu stejně neodmyslitelně jako vynikající pivo nebo fenomén chataření a chalupaření. Sedm z deseti Čechů jde alespoň jednou za rok na houby. Česká Republika je Mekkou houbařů a v houbaření jí patří nezpochybnitelné světové prvenství! Jsme štastni, když rostou houby a v kuchyni při zpracování hub jsme mistři. Sbírání hub je naše vášeň. Do lesa s košíkem lidé můžete vyrazit od jarních měsíců až do příchodu zimy. Zkrátka po celý rok mají houbaři co sbírat. Aby houby rostly, musí mít k tomu optimální podmínky. Standardně jim prospívá vysoká relativní vlhkost vzduchu, vhodná teplota a dostatek vláhy. Ne vždy to počasí dovolí, aby houby měly takové prostředí. Některý měsíc je proto příliš sucho nebo chladno, a tudíž se v tomto období houbám nedaří. Naopak v jiném roce téhož měsíce je deštivo a teplo, což se projevuje na růstu některých druhů hub. Běžně se stává, že mnohé houby začnou růst, až k tomu mají příhodnější podmínky. V takovém případě na ně houbaři narazí třeba až na podzim. Z praxe je vypozorováno, že houby rostou nejrychlejším tempem, jestliže denní a noční teploty neoscilují. Ptáte-li se na to, kdy je příhodné jít na houby? Tak tehdy kdy jsou proto optimální podmínky. Nejčastěji, když se teploty pohybují kolem 25 °C a jsou doprovázeny dešťovými srážkami. V tomto případě by měl člověk vyrazit na houby po vydatných deštích až tak za 14 dnů. Jestliže bylo delší dobu sucho, tak houby začnou rašit z půdy o několik týdnů později. Proto byste měli vyčkat na správný okamžik, a domů se pak vrátíte s košíkem plným hub!

Ostružiny – zázrak na klouby i rakovinu

Kromě hub teď v Orlických horách najdete další lesní pochoutku, která vás nejen zasytí, ale prospěje i vašemu zdraví. Jsou to ostružiny. Je to velký zázrak na klouby, krásu, ale i rakovinu. První polovina léta patří třešním, druhá sladkým ostružinám. Je tedy třeba tento dar přírody využít. Na váš organismus bude mít velmi blahodárné účinky. Obsahují totiž 70 až 80 % vody, vysoké množství vitaminů, minerálů, draslíku, hořčíku, železa a kyseliny listové. Ostružiny působí také jako antioxidant. A to není všechno! Ostružiny působí protizánětlivě a některé studie uvádějí, že jsou výborné jako prevence proti rakovině. Odborníci je ale doporučují také k tomu, aby člověk předešel artróze. Toto lesní ovoce totiž účinně chrání chrupavky a vazy. Ostružiny ale mají i další pozitivní účinky - zpomalují stárnutí, chrání kůži před účinky slunečního záření a podporují regenerační procesy. Ostružiny sbíráme podle zralosti, nejčastěji v srpnu a září. Ideální je co nejrychlejší konzumace nebo zpracování. Déle než 3 dny bychom čerstvé ostružiny skladovat neměli. Konzumovat je můžeme buď syrové, nebo tepelným zpracování z nich uvařit sirupy, džemy a zavářet do kompotů. Také jsou výborné usušené, ze kterých si pak následně uvaříme výborný čaj. Orlického hory jich nyní plné, potkáte je na každém kroku, tak neváhejte!

Ovocné limonády a zákusky z darů lesa

Na spoustě míst hor i podhůří můžete v restauracích a kavárnách ochutnat limonády, které jsou vyrobeny z kvalitních přírodních sirupů bez chemie, barviv a umělých přísad.      Jednou z nich je v Opočně Ateliér Renata. Najdete tu krásné prostředí, ochutnáte výborné Pavlínčiny zákusky a vychlazenou ovocnou limonádu. Její základ tvoří Bylinný sirup z Orlických hor, které vyrábí paní Kateřina Geržová s certifikátem Orlické hory – originální produkt® v několika bylinných variacích. Hodí se jako netradiční tečka do míchaných alkoholických i nealkoholických drinků a neváhejte si je přilít i jako sladidlo do čaje, kaší, anebo jogurtů. V zimě se stanou příjemnou alternativou k teplým nápojům. Jsou vyrobeno s láskou, poctivostí a ohleduplností k přírodě. www.atelier-renata.cz, FB: @bylinneproduktyzorlickychhor

Až budete v Lanškrouně obdivovat krásnou přírodu Lanškrounských rybníků, zastavte se v bylinkové kavárně Bilerbin. Kromě bylinkové kavárny tu vyrábějí sirupy a džemy, které můžete ochutnat. Připravují z nich také limonády, horké nápoje nebo ledové tříště. Každý den pečou domácí moučníky, vyrábí bylinkové zmrzliny a míchají bylinky na čajové směsi. Sirupy i džemy si tu můžete zakoupit, zároveň je dodávají do restaurací, kaváren, penzionů a zdravých výživ. Nabízí také zajímavé přednášky. www.bilerbin.cz

PŘIJĎTE SI ZAMLSAT – na spoustě míst ochutnáte domácí zákusky, lahodné limonády, dobrou kávu, výborné denní menu a odjedete od nás s dokonalou sladkou tečkou svého putování po Orlických horách a Podorlicku.

• Zámecká kavárna s  restaurací  – Zámek Častolovice
• Zámecká cukrárna – Zámek Potštejn
• Toniova kavárna a restaurace – Nový zámek Kostelec n.O.
• Zámecká kavárna – Zámek Doudleby nad Orlicí
• Kavárna Měšťanského pivovaru Hylváty  – Ústí n.O.
• Cukrárna v Brandýse nad Orlicí – Choceň

POZVÁNKA PRO GURMÁNY  - přijměte pozvánku alespoň na pár míst, kde poznáte, že Orlické hory a Podorlicko i výborně chutnají! Tam, kde pro vás kuchařské týmy připravují kvalitní pokrmy ze sezónních regionálních surovin od místních farmářů.

• Kulinářské týdny na Panoramě v Rychnově nad Kněžnou - mezinárodní kuchyně, páteční grilování masa, čerstvých ryb, raut s grilovanými pokrmy
• Tvrz Orlice v Letohradě - ovocné pokrmy z české zahrádky, víkendové grilování na terase, posezení na hradbách
• Kozí chlívek v Deštném v Orlických horách - staročeská kuchyně, venkovní zahrádka
• Kramářova chata na Suchém vrchu - gurmánské menu, steakové dny, zvěřina
• Hotel Studánka na okraji Rychnova n.Kn. - sezónní menu, venkovní posezení
• Penzion Pod Rozhlednou Vrbice - prázdninové grilované speciality, venkovní zahrádka
• Hostinec U Hubálků Kostelecká Lhota - sezónní menu, venkovní zahrádka
• Měšťanský pivovar Hylváty - grilování, steaky, posezení na pivovarském dvoře
• Hotel Havel v Rychnově nad Kněžnou - chřestové a dýňové speciality, venkovní posezení
• Grilovaní pstruzi v Českých Petrovicích - aneb ulov si a sněz pravého petrovického pstruha
• Restaurace Sokolí hnízdo na Rampuši - česká domácí kuchyně s  možností zakoupení výrobků přímo od farmáře
• Restaurace Sedloňovský dvůr v Sedloňově – steaky na lávovém kameni a pravěká kuchyně 

POZVÁNKA NA PIVO – vaření piva má u nás dlouhou historii a tradici, zveme vás na malou pivní ochutnávku alespoň za některými z nich.

• Staročeský pivovárek v Dobrušce - 12% Rampušák v  nefiltrované i  filtrované podobě, 13% polotmavý Muderlant, 15% světlý speciál F.L.Věk nebo další speciální piva
• Řemeslný pivovar Clock v Potštejně - piva ze série No Idols 15° American IPA, Hektor 10°, Maid 12°, pšeničné Goldie 11°,svrchně kvašená Clock 12° a Twist 14°- nabídka piv se mění každý den
• Rychnovský pivovar - světlý 10% Zilvar, polotmavý 11% Kaštan, klasický světlý ležák 12% Kněžna nebo staročeské černé pivo 14% Kvardián
• Pivovar v Neratově – Prorok 10 světlý nefiltrovaný výčepní, Prorok 12 světlý ležák nefiltrovaný, Neon nízkoalkoholický míchaný nápoj na bázi piva

V Orlických horách a Podorlicku můžete být na spoustě míst spolu. Hory i podhůří nabízí krásné ubytování v hotelích, penzionech či na samotě u lesa. Ale také místa, kde si jen tak lehnete do trávy, budete se koukat na nebe anebo si jen číst. Není nad to být chvíli mimo domov, neřešit každodenní povinnosti a starosti, ale užít si společný čas s těmi nejbližšími, na které nemáme v dnešní době tolik času, jenž by si zasloužili. I pro každého z nás je důležité odpočinout si, načerpat energii a sílu. Přijeďte k nám, zastavte se a prožijte společné chvíle nebo čas jen sami se sebou!

Úžasné místo pro odpočinek v podhůří nabízí Letovisko Studánka v lese Včelném na okraji Rychnova nad Kněžnou, jehož historie sahá až do 17. století. V té době zde vyvěralo několik pramenů léčivé vody a byly tu městské lázně. Dnes tu naleznete kompletní nabídku služeb od ubytování až po relaxaci. Ubytujte se v pokojích okořeněných místními legendami.  Každý pokoj má své jméno a váže se k němu příběh. Doporučujeme relaxaci v sauně, bazénu, hydromasážní vaně nebo společný odpočinek u minigolfu, nebo jen tak na lehátku, či při procházce klidným místem lesa Včelný. Ty co si odpočinou i při nějakém tom sportu tu zapůjčí kola i koloběžky.

V rodinném April hotelu Panorama v Rychnově nad Kněžnou, jehož historie sahá až do roku 1938, můžete posnídat domácí chléb z receptury z 18. století a speciality světové kuchyně ocení nejeden gurmán. Ochutnat tu můžete také výbornou kávu Michael caffè, která zaujme milovníky kávy především svojí jedinečnou chutí. Hotel nabízí krásnou zahradní terasu. V sezóně se zde konají grilovací večery, takže tu budete moci ochutnat i pochoutky z grilu. Čas s rodinou můžete trávit na zahradě s dětským hřištěm, s přáteli si zahrát pétanque, kroket nebo kuželky. Ti, co rádi jezdí na kole, si ho zde mohou zapůjčit včetně dvojkola či koloběžek a na recepci vám doporučí kam se vydat na vyjížďku. Soukromí tu získáte ve wellness centru s bazénem, vířivkou a sklenkou sektu.

V Rychnově nad Kněžnou najdete ještě jeden hotel. Přímo v centru města stojí Hotel Havel, který byl v roce 1860 postaven jako Hotel Procházka. Od roku 1898 hotel vlastní město a své jméno dostal po prvním nájemci panu Karlu Havlovi a také po kostelíku svatého Havla v těsné blízkosti hostelu. Dodnes patří mezi oblíbené hotely Podorlicka. Kromě kvalitní restaurace se tu nachází tradiční česká pivnice, kde čepují regionální pivo. Doporučujeme procházku do zajímavé historické zástavby na ulici V Chaloupkách, kterou najdete pod zámkem. Vykouknou tu na vás historické domky, které si tu prý v 17. století postavili řemeslníci pracující na stavbě barokního panského sídla. Po procházce oceníte soukromí a odpočinek v útulných pokojích vybavených ve stylu Art deco. 

Rodinný Penzion Sokolí hnízdo najdete ve vesničce Rampuše nedaleko Rychnova nad Kněžnou, známé především z Poláčkova románu Bylo nás pět. Dodnes tu najdete sochu Poláčkovy Rampepurdy, která se stala snad nejslavnější služtičkou v celých Čechách. Je to dokonalé místo nejen pro rodinnou dovolenou, ale i pro svatby, rodinné či firemní oslavy. Okolní příroda nabízí lyžování nebo cykloturistiku, ale také krásné procházky, při kterých si pročistíte hlavu a budete mít krásné výhledy po okolním kraji. Útulné pokoje vybízí k ulehnutí do peřin, snění a odpočinku. Ve stylové restauraci si pochutnáte na tradičních českých jídlech připravovaných z lokálních potravin, které vyrábí majitelé penzionu a restaurace na své farmě, od mléčných výrobků až po masné regionální potraviny. Děti se tu vyřádí na dětském hřišti, zatímco se můžete osvěžit na venkovní terase. Přijeďte, a můžete snít v hnízdě sokolím!

Krásné a klidné ubytování nabízí také vesnické podhůří, kde štěkají psi, kokrhají kohouti a během žní voní obilí.  Vezměte rodinu nebo přátelé a vyrazte na vesnici! Nedaleko kosteleckého panství v Kostelecké Lhotě objevíte rodinný Hostinec U Hubálků. Vždy býval místem, kde se scházeli lidé k dobrému jídlu a pití. Na tomto místě zapomenete na současný „blázinec“, to vám slibujeme. Toto místo je jak stvořené pro klidnou dovolenou s nezapomenutelným kulinářským zážitkem. Velkou devizou penzionu s restaurací je jednoduchost, tradice a jídla podle staročeských a regionálních receptů. Kromě jídel z kuchařek venkovských babiček zde můžete ochutnat cibulovou marmeládu či hrušková povidla a také si je zakoupit a odvést sebou domů nebo jako dárek. Ubytujte se v útulných pokojíčcích, které tu mají v 3* standardu. Nevěříte? Pak již nic nebrání vaší návštěvě Kostelecké Lhoty.

Kousek od Kostelecké Lhoty je další malá obec - Vrbice. Kousek od 30 metrů vysoké rozhledny stojí na místě původní hospodářské usedlosti rodinný Wellness Penzion Pod Rozhlednou. Kromě dvoulůžkových pokojů disponují apartmány vhodnými nejen pro rodiny s dětmi. Je velice vyhledávaným místem, ale i přesto tu budete mít své soukromí a odpočinete. Pro své hosty mají k dispozici večerní bar, praskající dřevo v krbu, příjemné prostředí a bohatý výběr tuzemských značkových vín. Při teplých letních večerech můžete posedět na prostorné venkovní terase, kde milovníci grilovaného jídla mají možnost využít pravidelného sobotního grilování. Děti dozajista ocení prostornou zahradu s krytým bazénem a řadou herních prvků. Přijeďte si odpočinout a zrelaxovat do krásného wellness. Mají tu několik tipů saun i parní lázeň s aromaterapií. Nejvíce tu však oceníte klid a pohodu!

Ranní probuzení v zámeckých komnatách a výhled z okna na nádvoří či park? Přesně takové ráno můžete prožít na zámku v Potštejně. Zámecký hotel nabízí nejen pro snílky a romantiky ubytování v krásných podkrovních pokojích, a to se vším komfortem, včetně soukromé prohlídky zámku, sklepení i zámeckého parku. Není problém zařídit i masáž!

Jako na zámku se budete cítit také v Hotelu Na zámečku v Ústí nad Orlicí, v areálu Měšťanském pivovaru Hylváty. Každý pokoj má osobitou atmosféru a nadstandardní výbavu. Součástí apartmánu T. G. Masaryka je i stylová pracovna. Z oken či balkónu se vám otevře výhled na historický pivovarský dvůr či park, a zdejší restaurace, kavárna či pivnice vám připraví příjemné degustační zážitky. Přijeďte, staňte se na chvíli zámeckými hosty a prožijte noc jako v pohádce!

Již ve středověku lidé dbali o své tělo, relaxaci a odpočinek. A tak není divu, že i na středověké Tvrzi Orlice si kromě prohlídek ve třech expozicích užejete širokou nabídku wellness, komfortní ubytování, ale i restauraci s posezením na hradbách. Děti jistě ocení hřiště s lanovkou a voliéry se živými zvířátky. Areál se nachází na východním okraji města Letohradu uprostřed přírody, přímo u rybníku plného obrovských kaprů, prostě úžasné místo pro pobyt se skvělým odpočinkem. Součástí hotelu je wellness  centrum, kde je k dispozici hydromasážní vana, masážní parní sprchový box, finská sauna, ochlazovací sprcha a dva fitness stroje. Při odpočinku si můžete vychutnat skleničku dobrého šampaňského nebo chlazeného piva za doprovodu relaxační hudby. A uvidíte, jaký je to balzám pro tělo i duši. Přijeďte si k nám odpočinout a načerpat novou energii!

Moderní horský hotel s domácí atmosférou horské chalupy objevíte v Orličkách. Kramářova chata na Suchém vrchu má tradici již od roku 1928. Užijete si zde příjemný pobyt v klidném prostředí hřebenu Orlických hor, ať už směřujete za odpočinkem či turistikou. Chata nabízí restauraci s gurmánským menu, kvalitní ubytování v moderním standardu, a bufet. Vezměte svoji drahou polovičku a prožijte neopakovatelný romantický víkend se svíčkami a sektem ve wellness. Vystoupejte na rozhlednu, ze které je krásný výhled do okolí. Děti nadchne stejně, jako obora s jeleny. Přijeďte se rozhlédnout, nebo se jen tak potulovat pěšky, třeba s nordic walking holemi. Je to místo uprostřed přírody, kde oceníte a zažijete klid, vůni lesa a zvuky přírody!

Oblíbenou zastávkou turistů, cyklistů i běžkařů je rodinný Penzion Rampušák, který se nachází na náměstí v Rokytnici v Orlických horách. Najdete zde příjemný interiér stylové horské hospůdky. Posedět můžete v salonku se sbírkou loveckých trofejí, v létě využít venkovní zahrádku, odkud můžete pozorovat dění na náměstíčku. V zimě oceníte roztopený krb. U vchodu do hospůdky vás přivítá dřevěná podobizna zdejšího ochránce hor Rampušáka. Kromě nadstandartního ubytování se můžete těšit na domácí kuchyni a určitě si pochutnáte na uzených žebrech podávaných na prkénku nebo jelení kýtě s brusinkami. 

Až se budete toulat v okolí Olešnice v Orlických horách, nezapomeňte se stavit na Čihalce. Tato tradiční horská bouda se nachází v bezprostřední blízkosti hranice s Polskem a najdete tu příjemnou oázu klidu. V nabídce mají tři typy ubytovacích prostor. V restauraci ochutnáte i nějakou tu původní česko-německou pochoutku. Pro ty co odpočívají sportem i široké sportovní vyžití. Hned v sousedství této horské boudy, která je vhodná také pro větší akce se nachází hřiště na míčové hry a ohniště. Příznivci cykloturistiky ocení, že tudy prochází cyklotrasa č. 4035, na které mohou občas potkat nezbedné strašidlo, který si říká Čihák. Číhá na lidi nekalých úmyslů a tropí jim všelijaké neplechy, aby svých zlomyslností zanechali. To on vážně rád. Tak si na něj dejte pozor!

Krásné místo a rodinnou pohodu naleznete v rodinném penzionu Kozí chlívek v Deštném v Orlických horách. Vůni dřeva, kachlová kamna, horký čaj v nádherném keramickém bucláčku a ještě teplý koláč s povidly vás přenesou do časů našich babiček. Dopřát si zde můžete aroma koupel v dřevěné vaně s bylinkami ze zdejších Kačenčiných hor. Aromaterapeutické koupele jsou jednou z nejúčinnějších metod. Kdo by občas nezatoužil poležet si v provoněné teplé lázni? Taková koupel může přinést tělu i duši uvolnění, pomoci zbavit se stresu či povzbudit při únavě. Přenocovat můžete ve stylových dřevěných pokojíčcích. Každý pokoj má svůj květinkový název a je sladěn do barvy. Zavítejte do Kozince a prožijte voňavou noc třeba v Pomněnkovém nebo Levandulovém pokoji!

Rodinný Penzion Černá Voda se nachází v klidné části Orlických hor, nedaleko obce Orlické Záhoří. Penzion je obklopen loukami a lesy a je skvělým místem pro cyklistické nebo pěší výlety na hřebeny Orlických hor. Přímo u penzionu jsou udržovaná travnatá hřiště pro nejrůznější sportovní aktivity, koupací vodní nádrž s čistou horskou vodou, dětské hřiště s pískovištěm. Kapacita penzionu je až 40 osob, celkem v 9 pokojích. O hladu také nebudete. V hospůdce tu vaří každý den hotová jídla a určitě ochutnejte vynikající dezerty, které tu podávají. Pro milovníky grilování je k dispozici zastřešené ohniště s grilovacím zázemím. Svým umístěním a vybavením je ideální pro klidnou rodinnou dovolenou, ale i pro dětské školní pobyty, lyžařské kurzy a jiná sportovní soustředění. Naplánovat si tu můžete i svatbu!

Rodinný penzion Sedloňovský dvůr se nachází v CHKO Orlické hory v obci Sedloňov. Areál je rozdělen na dvě části a to na restauraci s krčmou a penzion s krytým bazénem. Okolní příroda nabízí vyžití nejen pro pěší, ale i cyklisty a lyžaře. Je to zároveň také klidné místo nejen pro rodinnou dovolenou. Ocení ho však i skupinky dam či pánů, které si chtějí odpočinout od každodenních starostí a povinností. Doporučujeme vám sem vzít své přátele. Jako překvapení si pro ně můžete nachystat grilovačku a osobně jim připravit steak na lávovém kameni. Stačí se jen domluvit, kdy vyrazíte!

Pro ty z vás, kteří chtějí být blíže přírodě a užít si tak trochu menší dobrodružství, doporučujeme stanování nebo spaní pod širákem. Kde složíte svoji hlavu, bude už jen na vás. Šlechtův palouk na Pastvinách v blízkosti vodní nádrže nebo Kemp Broumar v Opočně u stejnojmenného rybníka nabízí místa pro stanování, karavany, ale také ubytování v chatkách. Užijete si vodní radovánky a třeba i rybaření.